Amalfi family Guide: i nostri suggerimenti per una vacanza in famiglia!
Le vacanze sono il momento in cui ci si può rilassare e godere del tempo con i propri cari. E’ un momento in cui dedicarsi al divertimento, alla scoperta e […]
Le 4 sfumature di Amalfi: SAPORI
Per conoscere bene un territorio bisogna partire dai suoi sapori, e ad Amalfi non mancano certo le occasioni, partendo dalle emozionanti e divertenti cooking class, alla scoperta di ingredienti a […]
I fiori di zucca “indorati” e fritti-la ricetta di Mamma Rosetta
Quando si parla di fiori di zucca da qualche parte c’è una nonna che prepara olio e pentola.
Amalfi Heaven Gardens: un vero paradiso nel paradiso
“Entrano come sconosciuti ed escono come amici!”, è così che inizia il racconto di questa esperienza, ma cosa significa questa frase? Rosa, lo chef dell’Amalfi Heaven Gardens ci racconta quello […]
Fore Porta: oasi a km 0
Salendo da Amalfi verso la Valle delle Ferriere vi capiterà sicuramente d’imbattervi nell’Agricola Fore Porta, un punto ristoro situato a soli 20 minuti a piedi dal Museo della Carta di […]
La ricetta: zucca grigliata sott’olio
L’autunno ormai è decisamente nel pieno dei suoi colori e perchè no, anche dei suoi sapori, come ad esempio la zucca, un delizioso ingrediente adatto a tanti abbinamenti ma ottimo […]
Gnocchi: una ricetta semplice e che piace a tutti!
Un territorio si conosce anche attraverso sapori tipici e ingredienti del luogo. Viaggiare significa anche assaporare nuovi gusti e sperimentare a casa piatti conosciuti in vacanza. Oggi vi proponiamo la […]
