Das Valle dei Mulini ist eine Schlucht, die sich vom Stadtzentrum von Amalfi aus dem Lauf des Wildbachs Canneto folgt. Der Ort verdankt seine Berühmtheit zahlreichen ausländischen Künstlern und Schriftstellern, die im 19. Jahrhundert die natürliche Schönheit einer Landschaft rühmten, die durch ausgedehnte Zitronengärten bereichert und durch das Vorhandensein der alten Papier- und Eisenfabriken noch interessanter gemacht wurde.
Die Ansiedlung von Papiermühlen im Valle dei Mulini begann zwischen dem 12. und 13. Jahrhundert, als die Amalfitaner die Verfahren zur Papierherstellung aus der arabischen Welt erlernten. Ende des 18. Jahrhunderts waren im Valle dei Mulini 16 Mühlen in Betrieb, und weitere waren entlang der Wasserläufe von Minori und Maiori in Betrieb. Im Laufe des letzten Jahrhunderts mussten diese Fabriken eine nach der anderen schließen, da sie erhebliche Transportschwierigkeiten hatten und die Produktion nicht wesentlich steigern konnten.
