www.agriturismoamalfi.it
info@amalfiforeporta.com
+39 3392436450
Der landwirtschaftliche Betrieb Fore Porta, der in der grünen Lunge des Valle delle Ferriere liegt, ist ein biologisch geführter Familienbetrieb. Das Bauernhaus wurde aus einer alten Ruine aus dem 13. Jahrhundert herausgemeißelt und bewahrt noch immer die ländliche Architektur der damaligen Zeit.
Das Unternehmen hat sich vor allem auf den Anbau des Sfusato Amalfitano IGP spezialisiert, eine Tätigkeit, die sie von ihrem Großvater geerbt haben, sowie auf den Verkauf und die Verkostung von 0 km langen Produkten, die ohne den Einsatz von Pestiziden angebaut werden, darunter Zitronengranita, Limoncello, Marmeladen, Liköre und köstliche hausgemachte Kuchen. Fore Porta widmet sich auch der Bienenzucht, die einen feinen Honig mit dem Duft und Geschmack der Amalfiküste hervorbringt.
Die Besucher haben die einmalige Gelegenheit, den Alltag in engem Kontakt mit der Natur zu erleben, und werden von Silvia und Gerardo herzlich empfangen, die ihre Gäste auf ihrer Reise zum Null-Kilometer-Geschmack begleiten. Das Landhaus Fore Porta bietet täglich eine Speisekarte mit traditionellen Gerichten, die von Mama Mena mit frischen, biologischen Produkten aus dem Garten zubereitet werden und sich durch einfache und unverfälschte Geschmacksrichtungen auszeichnen.
Der Agritourismus verfügt auch über ein Doppelzimmer mit der Möglichkeit einer Aufbettung und einem eigenen Bad mit Dusche, TV, Wi-Fi und einer kleinen Terrasse inmitten des Grüns und der Stille des Ferriere-Tals. Das süße Erwachen wird von einem reichhaltigen Frühstück mit hausgemachten Kuchen und Keksen, frischem Obst der Saison und Marmeladen aus Produkten aus dem Garten begleitet, das auf dem Balkon des Zimmers oder im mittelalterlichen Saal des Bauernhauses serviert wird. Die sruttura bietet auch Halbpension an, um die kulinarische Reise fortzusetzen und typische Gerichte zu entdecken, die mit Leidenschaft und Respekt für die Saisonalität der Produkte zubereitet werden.
Auf dem Bauernhof Fore Porta kann man auch an unterhaltsamen Kochkursen und angenehmen Spaziergängen durch die Gärten des Bauernhofs teilnehmen.
Aufgrund der Größe und Art des Unternehmens, das als Familienbetrieb geführt wird, sind Reservierungen erwünscht, um einen freundlichen und pünktlichen Service zu gewährleisten.
