Das Silvester-Galadinner im Anantara Convento di Amalfi
31 Dezember, 2024 - 18:30 - 1 Januar, 2025 - 01:00
DIENSTAG, 31. DEZEMBER 2024 Von 18.30 Uhr bis 1 Uhr morgens Lassen Sie uns das Jahr 2025 mit einem unvergesslichen Abendessen begrüßen. Erinnern Sie sich mit Ihren Liebsten bei einer Mahlzeit mit kunstvoll zubereiteten Meeresfrüchten aus der Region, gepaart mit erlesenen Weinen. Genießen Sie süße Köstlichkeiten, und wenn es auf Mitternacht zugeht, können Sie auf der Terrasse einen Toast aussprechen, ein Feuerwerk veranstalten und Live-Musik hören.
Aperitif-Menü in der Bar Dei Cappuccini
Hummer und Kaviar Tacos
Auster, grüner Apfelgranita und Dill
Rote Garnele, Kürbis und Timut-Pfeffer
Abendessen im Restaurant Dei Cappuccini
Dunkle Topinambur und Kardoncelli
Königskrabbe, Spirulina-Algen und Wintergemüseanbau
Aquarellreis, Basilikum-Pesto, Hummer und Büffel-Kefir
Cannoncino vom Rind, Steinpilzragout und schwarzer Trüffel
Gegrillter Wolfsbarsch, Paprika und Kapern
Granatapfel-Sorbet
Cremige Mascarpone, Orange, Schokolade und Pekannüsse
Die letzte Verwöhnung
Mitternachtstoast, gefolgt von den traditionellen Linsen
EUR 369 PRO PERSON, MIT BEGLEITENDEN WEINEN FÜR INFORMATIONEN UND BUCHUNG:
