Agricola Fore Porta Cooking Class

Gibt es einen besseren Ort als ein Bauernhaus, um zu lernen, wie man traditionelle amalfitanische Spezialitäten zubereitet?

Die Azienda Agricola Fore Porta, in der grünen Lunge des Valle delle Ferriere gelegen, ist ein familiengeführter Biobauernhof, der mediterrane Kochkurse anbietet, um unter der sorgfältigen Anleitung und Aufsicht von Mama Mena alle Geheimnisse der typischen lokalen Rezepte zu entdecken.

Am Ende des Kurses haben die Teilnehmer die Möglichkeit, ihre Gerichte zu verkosten, die ausschließlich aus frischen, biologischen und saisonalen Produkten mit Null-Kilometer-Abstand hergestellt wurden.