Amalfi Heaven Gardens

Ein Tag in den Amalfi Heaven Gardens ist die beste Möglichkeit, Amalfi und die Amalfiküste mit ihren Aromen, Farben und Düften auf 360° zu entdecken und gleichzeitig authentische Rezepte zu lernen, die Sie mit in Ihren Koffer nehmen können.

Ein kreativer Workshop, der ein entspanntes kulinarisches Erlebnis inmitten von Tradition und Geschichte bieten soll. Inmitten der Natur und in Kontakt mit den authentischen und unverfälschten Aromen der Region werden Sie köstliche, für diese Orte typische Gerichte zubereiten.

Nachdem Sie die Zutaten direkt im Gemüsegarten von Amalfi Heaven Gardens geerntet und einen Spaziergang durch die Zitronenhaine, Olivenhaine und terrassierten Weinberge des Anwesens gemacht haben, gehen Sie in die Küche, um die Geheimnisse der amalfitanischen Küche zu entdecken.

Der Kochkurs umfasst die Zubereitung von vier Gängen mit Zutaten, die zuvor im Garten gesammelt wurden, unter der sorgfältigen Aufsicht von einheimischen Köchen, die die Teilnehmer durch die Aromen und Düfte der traditionellen amalfitanischen Küche führen werden.

Anschließend genießen alle am Tisch die Gänge, begleitet von ausgezeichnetem Wein aus der Region und einer atemberaubenden Aussicht. Zum Abschluss des Tages gab es einen köstlichen Limoncello und die Verleihung eines Diploms für die Teilnahme und die Rezepte der einzelnen Gerichte, die zusammen mit den freundlichen Köchen und Mitarbeitern von Amalfi Heaven Gardens zubereitet wurden.