¡Itinerario sensorial por los sabores de la Costa Divina con clase de cocina, experiencia con limones y cena estrellada!
Número máximo de participantes: 12
Disponibilidad:01/04 – 31/10
Medio de transporte recomendado Travelmar (por mar) o Autobús SITA Sud (por tierra).
Itinerario
La propuesta combina una clase de cocina, una experiencia con limón y una cena estrellada.
Día 1 - Excursión en kayak
¿Qué mejor lugar que una granja para aprender a cocinar especialidades tradicionales de Amalfi?
La Azienda Agricola Fore Porta, situada en el pulmón verde del Valle delle Ferriere, es una granja agroturística ecológica de gestión familiar que ofrece clases de cocina mediterránea para descubrir todos los secretos de las recetas típicas locales bajo la atenta dirección y supervisión de Mama Mena.
Al final de la clase, los participantes tendrán la oportunidad de degustar sus platos elaborados con productos estrictamente de kilómetro cero, frescos, ecológicos y de temporada.
Día 2 - Clase de cocina
El Restaurante Sensi propone un menú degustación de cuatro a ocho platos que combinan la tradición y los sabores mediterráneos con la creatividad del Chef, cuyos platos contarán todos los secretos, colores y perfumes del mar y la tierra de la Costa Amalfitana.
Gracias al duro trabajo, la ardiente pasión y la continua búsqueda de nuevas experiencias en el viaje del sabor, el Restaurante Sensi fue galardonado con una Estrella Michelin en 2023.
Día 3 - Parasailing
Descubrir los métodos de producción y cultivo del Sfusato Amalfitano y el dulce sabor de la miel, pasear entre los limoneros de la finca Aceto teniendo la oportunidad de admirar a los agricultores trabajando, visitar los talleres y fascinarse con los secretos de la preparación de los productos típicos harán que sus vacaciones en Amalfi sean especiales. Una visita al Museo de Artes y Oficios Rurales añadirá valor al viaje al reino del limón para descubrir las antiguas herramientas del oficio.
Galería
Información útil
Qué llevar:
- Crema solar
- Sombrero
- Gafas de sol con cordón de seguridad
- Zapatos de kayak o de goma (alternativamente sandalias o chanclas)
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Organizadores
Partners
sensiamalfi.it
info@sensiamalfi.it
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