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Locanda della Canonica Pizzeria by Gino Sorbillo se encuentra dentro del Grand Hotel Anantara Convento de Amalfi.
El maestro Gino Sorbillo, de una de las familias pizzeras más antiguas de Nápoles, le invita a degustar la auténtica pizza de verdad, hecha con harina ecológica y pasión infinita. Ocho condimentos únicos elaborados con ingredientes locales acompañan a los comensales en un viaje por los sabores de Campania.
Una experiencia única e inolvidable de pizza en el corazón de Amalfi: “con un horno abierto y mesas ambientadas con un fuerte atractivo de la Costa Amalfitana, los limones triunfan, convirtiéndose no sólo en un adorno, sino también en el ingrediente principal de todo el menú“.
Un proyecto que nace del deseo de combinar tradición, gusto y lujo en un lugar excepcional.
