Cena de Gala de Nochevieja en el Anantara Convento di Amalfi
31 diciembre, 2024 - 18:30 - 1 enero, 2025 - 01:00
MARTES 31 DE DICIEMBRE DE 2024 De 18.30 a 1.00 h. Demos la bienvenida a 2025 con una cena para recordar. Crea recuerdos con tus seres queridos en torno a una comida de marisco local artísticamente preparado y maridado con vinos finos. Saborea delicias dulces y, cuando se acerque la medianoche, sal a la terraza para brindar, disfrutar de fuegos artificiales y música en directo.
Menú Aperitivo en el Bar Dei Cappuccini
Tacos de langosta y caviar
Ostra, granizado de manzana verde y eneldo
Gamba roja, calabaza y pimiento Timut
Cena en el restaurante Dei Cappuccini
Alcachofas de Jerusalén oscuras y cardoncelli
Cangrejo real, algas espirulina y huerto de invierno
Arroz a la acuarela, pesto de albahaca, bogavante y kéfir de búfala
Cannoncino de ternera, ragout de porcini y trufa negra
Lubina a la plancha, pimientos y alcaparras
Sorbete de granada
Mascarpone cremoso, naranja, chocolate y nueces pecanas
Los mimos finales
Brindis de medianoche seguido de las tradicionales lentejas
369 EUROS POR PERSONA, CON VINOS DE ACOMPAÑAMIENTO PARA INFORMACIÓN Y RESERVAS:
