Conocido y apreciado en todo el mundo, descubrimos más cosas sobre el limón sfusato cultivado en Amalfi.
Desde su forma cónica hasta su color brillante y su aroma capaz de para transportarnos directamente por las típicas callejuelas del centro de Amalfi, en un cálido día de verano caminando sobre esas piedras que han visto la historia y las tradiciones, estrellas de cine y famosos, pero sobre todo viajeros de todo el mundo. venir a la Costa Amalfitana para participar en esta postal.
El oro amarillo de Amalfi
![](https://www.visitamalfi.info/wp-content/uploads/2023/05/lemon-tour-01-1.jpg)
Técnicas de cultivo del Sfusato Amalfitano
Hoy en día, Sfusato se sigue cultivando con técnicas agrícolas tradicionales mediante el uso de terrazas, que no sólo sirven para este fin, sino que también caracterizan el tan apreciado paisaje típico costero.