Il cenone di Gala di Capodanno presso l’Anantara Convento di Amalfi
31 Dicembre, 2024 - 18:30 - 1 Gennaio, 2025 - 01:00
MARTEDÌ 31 DECEMBER 2024 Dalle 18:30 alle 1:00
Diamo il benvenuto al 2025 con una cena da ricordare. Crea ricordi con i tuoi cari durante un pasto a base di pesce locale, preparato ad arte e abbinato a vini pregiati. Assapora dolci delizie e, con l’avvicinarsi della mezzanotte, avventurati sulla terrazza per brindisi, fuochi d’artificio e musica dal vivo.
Menu Aperitivo al Bar Dei Cappuccini
Tacos di aragosta e caviale
Ostrica, granita di mela verde e aneto
Gambero rosso, zucca e pepe di Timut
Dinner at Dei Cappuccini Restaurant
Topinambur fondente e cardoncelli
Granchio reale, alga spirulina e giardiniera di ortaggi invernali
Riso acquerello, pesto di basilico, astice e kefir di bufala
Cannoncino di manzo, ragù di porcini e tartufo nero
Spigola di mare alla brace, peperoni e capperi
Sorbetto al melograno
Cremoso al mascarpone, arancia, cioccolato e noci pecan
Le coccole finali
Brindisi di mezzanotte seguito dalle tradizionali lenticchie
EUR 369 A PERSONA, CON VINI IN ABBINAMENTO
PER INFO E PRENOTAZIONI:
