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Carlo Fiamma Pizza e Cantina est la combinaison parfaite des saveurs authentiques de la côte amalfitaine et de l’art culinaire de la pizza napolitaine avec une touche moderne et innovante.
La pizzeria, ouverte tous les jours pour le déjeuner et le dîner, est dirigée par le pizzaïolo Carlo Fiamma, qui allie les saveurs contemporaines de ses plats, frais et de la plus haute qualité, aux recettes traditionnelles transmises par sa famille.
Dans les spécialités de Carlo, les arômes et les saveurs du Divina se mêlent harmonieusement à la tradition culinaire napolitaine. La carte propose un large éventail de plats capables de satisfaire les palais les plus exigeants. De la sélection d’amuse-gueule frais et savoureux aux cacahuètes croustillantes frites et grillées, en passant par les délicieuses charcuteries et les fromages soigneusement associés aux vins de la cave.
La cave à vin propose une riche sélection de vins locaux et nationaux, soigneusement choisis pour rehausser les saveurs des plats. Ne manquez pas les desserts faits maison qui raviront les palais des convives par leurs saveurs authentiques.
