Passer une journée aux Jardins du Paradis d’Amalfi est le meilleur moyen de découvrir Amalfi et la côte amalfitaine à 360° à travers ses saveurs, ses couleurs et ses senteurs, tout en apprenant des recettes authentiques à rapporter dans sa valise.
Un atelier créatif conçu pour offrir une expérience culinaire détendue, entourée de tradition et d’histoire. En immersion dans la nature et au contact des saveurs les plus authentiques de la région, vous réaliserez de délicieux plats typiques de ces lieux.
Après avoir cueilli les ingrédients directement dans le potager des Amalfi Heaven Gardens et s’être promené dans les citronniers, les oliveraies et les vignobles en terrasses de la propriété, on passe à la cuisine pour découvrir les secrets de la cuisine amalfitaine.
Le cours de cuisine comprend la préparation de quatre plats à partir d’ingrédients préalablement cueillis dans le jardin, sous la supervision attentive de chefs locaux qui guideront les participants à travers les saveurs et les arômes de la cuisine amalfitaine traditionnelle.
Ensuite, tout le monde se retrouve à table pour déguster les plats accompagnés d’un excellent vin local et d’une vue à couper le souffle. Pour conclure la journée, un délicieux limoncello et la remise d’un diplôme de participation et des recettes de chaque plat préparé avec les sympathiques chefs et collaborateurs des Jardins du Paradis d’Amalfi.
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