Le restaurant Donna Emma est situé à l’intérieur de l’hôtel Miramalfi, sur une terrasse pittoresque suspendue au-dessus de la mer. Le Donna Emma, avec son service impeccable, est installé dans une salle intime et élégante, rehaussée par l’éclat d’Amalfi et ses vues à couper le souffle.
Le restaurant, ouvert uniquement pour le dîner, est une explosion de parfums et de saveurs de la côte qui enveloppent les cinq sens. Le chef dirige la brigade de cuisine avec un soin méticuleux dans le choix des matières premières et la préparation des plats.
L’accord proposé par le sommelier vise à rehausser le goût de chaque plat grâce à un large choix de vins capables de satisfaire les palais des hôtes les plus exigeants.